PN-EN IEC 63169:2021-03 - wersja angielska
Bez VAT:
125,90 PLN
Z VAT:
154,86 PLN
Elektryczny sprzęt do chłodzenia i zamrażania do użytku domowego i podobnego -- Konserwacja żywności
Zakres
Niniejszy dokument dotyczy badania do symulacji utraty ciężaru produktów liściastych, w danych warunkach temperatury, wilgotności i ruchu powietrza, w jednej lub więcej stref pomiarowych. Badanie może być stosowane w przestrzeniach większych niż 200 x 150 x 100 mm (L x W x H).
Celem badania jest pomiar szybkości utraty ciężaru przez pomiar ciężaru tacki pomiarowej przed badaniem oraz po upływie danego czasu.
UWAGA. Utrata ciężaru jest jednym z parametrów dopuszczalnego okresu magazynowania produktu. Inne cechy takie jak konsystencja będą uwzględnione w późniejszych zmianach.
