PN-EN 16852:2017-06 - wersja angielska

W niniejszej Normie Europejskiej określono metodę chromatografii gazowej z zastosowaniem spektrometrii mas do oznaczania karbaminianu etylu (EC) w napojach spirytusowych z owoców pestkowych, w napojach spirytusowych z wytłoków owocowych i innych napojach spirytusowych. Metodę zwalidowano w badaniach międzylaboratoryjnych dla napojów spirytusowych z owoców pestkowych i likierów owocowych w zakresie od 0,253 mg/l do 1,11 mg/l. Jednak liniowość wskazań przyrządu zbadano odpowiednio dla stężenia na poziomie 0,10 mg/l do 4,0 mg/l (metoda uproszczona) i 0,025 mg/l do 3,0 mg/l (procedura łącznie z oczyszczaniem próbki).