PN-EN 1673:2002 - wersja polska
Bez VAT:
232,40 PLN
Z VAT:
285,85 PLN
Maszyny dla przemysłu spożywczego -- Piece obrotowe -- Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny
Zakres
Podano wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny wykorzystywane przy projektowaniu i produkcji pieców obrotowych z jednym lub wieloma wózkami obrotowymi, stosowanych w przetwórniach spożywczych i warsztatach rzemieślniczych do pieczenia produktów spożywczych zawierających mąkę, wodę i inne dodatki. Podano wykaz istotnych zagrożeń mechanicznych, elektrycznych, ergonomicznych oraz powodowanych wdychaniem pyłu mącznego i brakiem higieny