PN-EN 15911:2010 - wersja angielska
Bez VAT:
181,20 PLN
Z VAT:
222,88 PLN
Artykuły żywnościowe -- Równoczesne oznaczanie dziewięciu substancji słodzących metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej i aerozolową detekcją światła rozproszonego
Zakres
Opisano metodę wysokosprawnej chromatografii cieczowej z aerozolową detekcją światła rozproszonego (HPLC-ELSD) do równoczesnego oznaczania dziewięciu substancji słodzących na przykład acesulfamu K, alitamu, aspartamu, kwasu cyklaminowego, dulcinu, neotamu, dihydrochalkonu neohesperydyny, sacharyny i suklarozy w produktach żywnościowych