PN-EN 13585:2002 - wersja angielska
Bez VAT:
107,60 PLN
Z VAT:
132,35 PLN
Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie fumonizyn B1 i B2 w kukurydzy -- Metoda HPLC z oczyszczaniem za pomocą ekstrakcji do fazy stałej
Zakres
Opisano metodę oznaczania fumonizyn B1 (FB1) i B2 (FB2) w kukurydzy, za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej, którą z powodzeniem zwalidowano w badaniach międzylaboratoryjnych w kukurydzy o zawartości fumonizyny B1 od 405 mikrog/kg do 6732 mikrog/kg oraz fumonizyny B2 od 152 mikrog/kg do 2619 mikrog/kg. Metoda jest odpowiednia w odniesieniu do ziarna kukurydzy lub nieznacznie przetworzonej kukurydzy, lecz nie pozwala na uzyskanie wiarygodnych wyników dla większości przetworzonych produktów
