PN-EN 12075:2002 - wersja polska

Bez VAT: 60,80  PLN Z VAT: 74,78  PLN
Biotechnologia -- Procesy na dużą skalę i produkcja -- Procedury dotyczące fermentacji i dalszych etapów procesu

Zakres

Określono zasady oceny i wyboru procesu fermentacji i jego dalszych etapów tak, aby były one przeprowadzone w sposób gwarantujący bezpieczeństwo personelu, środowiska i produktu oraz przyczyniły się do zapewnienia jakości produktu. Normę przeznaczono do wykorzystania przez osoby planujące procesy i/lub kierujące procesami, a także przez inne zainteresowane strony. Podano 19 terminów oraz ich definicje

* wymagane pola

Bez VAT: 60,80  PLN Z VAT: 74,78  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-EN 12075:2002 - wersja polska
Tytuł Biotechnologia -- Procesy na dużą skalę i produkcja -- Procedury dotyczące fermentacji i dalszych etapów procesu
Data publikacji 17-05-2002
Liczba stron 12
Grupa cenowa F
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 287, Biotechnologii
Wprowadza EN 12075:1997 [IDT]
ICS 07.080