PN-EN 1138:2001 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 73,80  PLN Z VAT: 90,77  PLN
Soki owocowe i warzywne -- Oznaczanie enzymatyczne zawartości kwasu L-jabłkowego (L-jabłczanu) -- Metoda spektrometryczna z NADH

Zakres

Opisano enzymatyczną metodę oznaczania zawartości kwasu jabłkowego w sokach owocowych i warzywnych

* wymagane pola

Bez VAT: 73,80  PLN Z VAT: 90,77  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-EN 1138:2001 - wersja polska
Tytuł Soki owocowe i warzywne -- Oznaczanie enzymatyczne zawartości kwasu L-jabłkowego (L-jabłczanu) -- Metoda spektrometryczna z NADH
Data publikacji 20-09-2001
Data wycofania 09-04-2024
Liczba stron 10
Grupa cenowa E
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 38, Przetworów Owocowych i Warzywnych
Wprowadza EN 1138:1994 [IDT]
ICS 67.160.20