Strona główna /
PN-A-88113:1998 - wersja polska

PN-A-88113:1998 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 48,10 PLN Z VAT: 59,16 PLN

Półprodukty cukiernicze -- Półprodukty z ziarna kakaowego

Zakres

Podano definicje ośmiu półproduktów cukierniczych z ziarna kakaowego. Określono wymagania organoleptyczne, fizykochemiczne i mikrobiologiczne dotyczące tych półproduktów. Podano rodzaje i metody badań oraz określono sposób pakowania i znakowania oraz warunki przechowywania i transportu

* Forma udostępnienia: Plik - 48,10 PLN

Papier - 48,10 PLN

Czytelnia - 30 minut - 10,10 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 48,10 PLN Z VAT: 59,16 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-88113:1998 - wersja polska
Tytuł	Półprodukty cukiernicze -- Półprodukty z ziarna kakaowego
Data publikacji	02-01-1998
Data wycofania	29-05-2008
Liczba stron	7
Grupa cenowa	D
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	RS SRZ, Rada Sektorowa Sektora Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
ICS	67.140.30