PN-A-86850:1989/Az1:1997 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
30,80 PLN
Z VAT:
37,88 PLN
Surowce i przetwory z ryb i innych zwierząt wodnych -- Chitozan
Zakres
Rozszerzono bazę surowcową do produkcji chityny-alfa. Zmieniono wzór (1), według którego liczony był stopień acetylacji chitozanu, uwzględniając fakt, że jest on kopolimerem zawierającym N-acetylo-D-glukozaminę i D-glukozaminę, a masa cząsteczkowa meru badanego chitozanu jest wartością średnią zależną od liczby moli grup N-acetylowych i aminowych. Uporządkowano treść p. 5.3.9.2., 5.3.9.3. w celu osiągnięcia lepszej czytelności normy
