Strona główna /
PN-A-86155:1990 - wersja polska

PN-A-86155:1990 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-A-86155:1995 - wersja polska

Bez VAT: 43,80 PLN Z VAT: 53,87 PLN

Mleko i przetwory mleczarskie -- Masło

Zakres

Ustalono podział na 3 rodzaje masła. Podano wymagania dla surowca. Określono wymagania organoleptyczne, fizykochemiczne (zawartość wody, tłuszczu, soli, pH, kwasowość, zawartość metali ciężkich, zawartość pestycydów, skuteczność pasteryzacji) i mikrobiologiczne. Opisano sposób pakowania, przechowywania (okresy przechowywania) i transportu. Podano wykaz badań, które przeprowadza się przy kontroli jakości i odbiorze partii

* Forma udostępnienia: Plik - 43,80 PLN

Papier - 43,80 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 11,50 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 43,80 PLN Z VAT: 53,87 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-86155:1990 - wersja polska
Tytuł	Mleko i przetwory mleczarskie -- Masło
Data publikacji	31-10-1990
Data wycofania	07-11-1996
Liczba stron	4
Grupa cenowa	B
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Zastępuje	PN-A-86155:1981 - wersja polska
ICS	67.100.20
Zastąpiona przez	PN-A-86155:1995 - wersja polska

Ostatnio oglądane produkty

PN-EN 1943:2004 - wersja polska

Mój koszyk

Nie masz produktów w koszyku.