PN-A-82055-17:1997 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 51,50  PLN Z VAT: 63,35  PLN
Mięso i przetwory mięsne -- Badania mikrobiologiczne -- Oznaczanie liczby bakterii kwasu mlekowego

Zakres

Podano metodę oznaczania liczby bakterii kwasu mlekowego w mięsie i jego przetworach. Określono zasadę oznaczania, skład i sposób przygotowania pożywek, sposób wykonania badania, odczytania i interpretację wyników

* wymagane pola

Bez VAT: 51,50  PLN Z VAT: 63,35  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-A-82055-17:1997 - wersja polska
Tytuł Mięso i przetwory mięsne -- Badania mikrobiologiczne -- Oznaczanie liczby bakterii kwasu mlekowego
Data publikacji 28-11-1997
Data wycofania 04-07-2007
Liczba stron 6
Grupa cenowa C
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 93, Mięsa, Jaj i ich Przetworów
ICS 07.100.30