Zakres
Przedmiotem normy są drożdże pozbawione przez działanie ciepła zdolności fermentacyjnej, wysuszone i rozdrobnione, przeznaczone do żywienia zwierząt. W zależności od metody technologicznej i surowca stosowanego przy produkcji drożdży, wyróżniono 5 rodzajów drożdży pastewnych (np. piwowarskie, gorzelnicze). Wymagania dla wszystkich rodzajów podano w tabeli opisującej 13 cech drożdży (np. barwę, postać, zawartość białka, arsenu itp.). Podano także program badań i ocenę partii. Pakowanie, przechowywanie, transport i opis badań - wg powołanych norm