Strona główna /
PN-A-75101-20:1991 - wersja polska

PN-A-75101-20:1991 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 30,80 PLN Z VAT: 37,88 PLN

Przetwory owocowe i warzywne -- Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych -- Oznaczanie zawartości skrobi w suszonych wytłokach jabłkowych

Zakres

Metoda polega na ekstrakcji suszonych wytłoków jabłkowych przy użyciu kwasu solnego (ph=3,5), otrzymaniu barwnego kompleksu skrobi z jodem w cieczy poekstrakcyjnej i oznaczaniu absorbancji metodą spektrofotometryczną przy długości fali 545nm

* Forma udostępnienia: Plik - 30,80 PLN

Papier - 30,80 PLN

Czytelnia - 30 minut - 8,40 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 30,80 PLN Z VAT: 37,88 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-75101-20:1991 - wersja polska
Tytuł	Przetwory owocowe i warzywne -- Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych -- Oznaczanie zawartości skrobi w suszonych wytłokach jabłkowych
Data publikacji	31-12-1991
Data wycofania	10-11-2011
Liczba stron	1
Grupa cenowa	A
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 38, Przetworów Owocowych i Warzywnych
ICS	67.080.01