Strona główna /
PN-A-74019:1993 - wersja polska

PN-A-74019:1993 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-ISO 5529:1998 - wersja polska

Bez VAT: 43,80 PLN Z VAT: 53,87 PLN

Pszenica -- Oznaczanie wskaźnika sedymentacyjnego -- Test Zeleny'ego

Zakres

W niniejszej Normie podano metodę, znaną jako "test sedymentacyjny Zelenyʼego", oznaczania jednego z wyróżników określających jakość ziarna pszenicy związanego z wartością wypiekową mąki otrzymanej z tego ziarna. Metoda ta ma zastosowanie tylko do pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum).

* Forma udostępnienia: Plik - 43,80 PLN

Papier - 43,80 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 11,50 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 43,80 PLN Z VAT: 53,87 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-74019:1993 - wersja polska
Tytuł	Pszenica -- Oznaczanie wskaźnika sedymentacyjnego -- Test Zeleny'ego
Data publikacji	25-06-1993
Data wycofania	12-11-1998
Liczba stron	4
Grupa cenowa	B
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 36, Zbóż i Przetworów Zbożowych
Wprowadza	ISO 5529:1992 [IDT]
ICS	67.060
Zastąpiona przez	PN-ISO 5529:1998 - wersja polska