PN-A-04012:1980 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
32,40 PLN
Z VAT:
39,85 PLN
Produkty spożywcze -- Oznaczanie zawartości miedzi
Zakres
Zasada polega na mineralizacji próbki kwasem azotowym i siarkowym, związaniu miedzi przy pH 8,5 z dwuetylodwutiokarbaminianem sodowym w obecności substancji chelatującej, ekstrakcji czterochlorkiem węgla utworzonego kompleksu karbaminianowego, którego absorbcje mierzy się spektrofotometrycznie. Podano sposób przygotowania próbki do badań. Opis wykonania oznaczania zawiera przygotowanie krzywej wzorcowej, mineralizacje próbki (wg załącznika), oznaczanie i obliczanie wyniku