Informacje dodatkowe
| Numer | PN-ISO 5496:1997 - wersja polska |
|---|---|
| Tytuł | Analiza sensoryczna -- Metodologia -- Wprowadzenie i szkolenie oceniających w wykrywaniu i rozpoznawaniu zapachów |
| Data publikacji | 08-04-1997 |
| Data wycofania | 03-09-2018 |
| Liczba stron | 17 |
| Grupa cenowa | J |
| Sektor | SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa |
| Organ Techniczny | KT 235, Analizy Żywności |
| Wprowadza | ISO 5496:1992 [EQV] |
| Zastępuje | PN-A-04021:1965 - wersja polska |
| ICS | 03.100.30, 67.240 |

