TŁUMACZENIE. Jak stosować ISO 22000. Systemy Zarządzania bezpieczeństwem żywności.

Bez VAT: 158,80  PLN Z VAT: 195,32  PLN

Podręcznik nie jest przeznaczony dla jednostek certyfikujących do celów auditowania organizacji starających się o certyfikację systemu według ISO 22000.


Podręcznik jest przeznaczony, jako ogólny poradnik, do wspierania organizacji (głównie małych i średnich), które rozumieją potencjalne korzyści z wdrażania Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności, zgodnego z ISO 22000:2005. Z powodu wielkości tych organizacji i/lub braku możliwości prowadzenia własnej ekspertyzy technicznej, w organizacjach tych bardzo często brakuje wiedzy „jak opracować, udokumentować, wdrożyć i utrzymywać” SZBŻ w oparciu o ISO 22000. Ponadto, często nie docenia się w nich potencjału zaangażowania potrzebnego do utrzymywania takiego systemu lub szkolenia wymaganego dla jego realizacji.W podręczniku opisano proces wdrażania ISO 22000, a dla organizacji rozważających certyfikację, proces certyfikacji systemu ISO 22000. Każdy kluczowy etap procesu został objaśniony bardziej szczegółowo w odpowiednich rozdziałach tego podręcznika.

* wymagane pola

Bez VAT: 158,80  PLN Z VAT: 195,32  PLN

Informacje dodatkowe

Informacje dodatkowe Wydanie 2014
Tytuł

Podręcznik nie jest przeznaczony dla jednostek certyfikujących do celów auditowania organizacji starających się o certyfikację systemu według ISO 22000.

Podręcznik jest przeznaczony, jako ogólny poradnik, do wspierania organizacji (głównie małych i średnich), które rozumieją potencjalne korzyści z wdrażania Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności, zgodnego z ISO 22000:2005. Z powodu wielkości tych organizacji i/lub braku możliwości prowadzenia własnej ekspertyzy technicznej, w organizacjach tych bardzo często brakuje wiedzy „jak opracować, udokumentować, wdrożyć i utrzymywać” SZBŻ w oparciu o ISO 22000. Ponadto, często nie docenia się w nich potencjału zaangażowania potrzebnego do utrzymywania takiego systemu lub szkolenia wymaganego dla jego realizacji.W podręczniku opisano proces wdrażania ISO 22000, a dla organizacji rozważających certyfikację, proces certyfikacji systemu ISO 22000. Każdy kluczowy etap procesu został objaśniony bardziej szczegółowo w odpowiednich rozdziałach tego podręcznika.