PN-ISO 21527-2:2009 - wersja polska

Bez VAT: 53,50  PLN Z VAT: 65,81  PLN
Mikrobiologia żywności i pasz -- Horyzontalna metoda oznaczania liczby drożdży i pleśni -- Część 2: Metoda liczenia kolonii w produktach o aktywności wody niższej lub równej 0,95

Zakres

Podano horyzontalną metodę oznaczania drożdży i pleśni w produktach przeznaczonych do spożycia przez ludzi i w paszach dla zwierząt o aktywności wody niższej lub równej 0,95 [suszone owoce, ciasta, dżemy, suszone mięso, sałatki rybne, zboża, płatki zbożowe i produkty zbożowe, mąki, orzechy, przyprawy, dodatki, itp.] w temperaturze 25 °C +/- 1 °C

* wymagane pola

Bez VAT: 53,50  PLN Z VAT: 65,81  PLN

Informacje dodatkowe

Numer normy PN-ISO 21527-2:2009 - wersja polska
Tytuł Mikrobiologia żywności i pasz -- Horyzontalna metoda oznaczania liczby drożdży i pleśni -- Część 2: Metoda liczenia kolonii w produktach o aktywności wody niższej lub równej 0,95
Data publikacji 08-06-2009
Liczba stron 14
Grupa cenowa G
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 3, Mikrobiologii Żywności
Wprowadza ISO 21527-2:2008 [IDT]
Zastępuje PN-ISO 7698:2004 - wersja polska
ICS 07.100.30