PN-EN ISO 5495:2007 - wersja polska

Bez VAT: 70,40  PLN Z VAT: 86,59  PLN
Analiza sensoryczna -- Metodologia -- Metoda parzysta

Zakres

Opisano procedurę określania czy istnieje zauważalna różnica lub podobieństwo w natężeniu ocenianej pojedynczej cechy jakościowej lub jakakolwiek inna różnica jakości między dwoma próbkami produktów, pozwala ona wskazać tylko kierunek różnicy ale nie mierzy wielkości jego natężenia. Przed rozpoczęciem analizy wyników należy określić z jakim typem testu mamy do czynienia czy jednostronnym (gdzie znany jest kierunek różnicy) czy dwustronnym (gdzie nieznany jest kierunek różnicy)

* wymagane pola

Bez VAT: 70,40  PLN Z VAT: 86,59  PLN

Informacje dodatkowe

Numer normy PN-EN ISO 5495:2007 - wersja polska
Tytuł Analiza sensoryczna -- Metodologia -- Metoda parzysta
Data publikacji 10-12-2007
Liczba stron 25
Grupa cenowa M
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 235, Analizy Żywności
Wprowadza EN ISO 5495:2007 [IDT], ISO 5495:2005/Cor 1:2006 [IDT], ISO 5495:2005 [IDT]
Zastępuje PN-EN ISO 5495:2007 - wersja angielska
ICS 67.240
Elementy dodatkowe PN-EN ISO 5495:2007/A1:2016-04E